Một tô bún giò hay bún bò hấp dẫn thực khách chính là nhờ chất nước ngon ngọt và thơm. Phải có một lần ăn bún đến chảy nước mắt lúc đó mới cảm được cái hương vị xứ Huế nó thâm trầm như thế nào. Bún thì không đâu không có, nhưng hình thức của con bún thì mỗi miền mỗi khác. Ở Hà Nội, xưa và nay cũng la liệt bún "bún riêu, bún chả, bún ốc, bún thang…" mà có lẽ đặc biệt nhất là bún chả, sợi bún rất mảnh lại cuộn từng lá mỏng.
Chia sẻ:
Tin liên quan
- U23 Việt Nam: Sau lễ có là hội? (06.01.2018)
- Lịch nghỉ Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018 chính thức của người lao động (14.11.2017)
- Bún bò cô Mai (14.11.2017)